1933年，中共临时中央由上海迁入以瑞金为中心的中央革命根据地。同年，中华苏维埃共和国临时中央政府宣告成立，在之后的中华苏维埃共和国中央执行委员会第一次会议上，选举了毛泽东为主席。

瑞金城外有个村子叫沙洲坝，这是一个极度缺水的村子，挑一担水要走上好几里地的山路。村民们洗衣、洗菜乃至饮食用水，都只能在一个杂草丛生、池水污浊的水塘里取用。毛泽东主席发现这个情况之后，非常关注，他立刻着手安排人员去解决老百姓吃水难的问题。此时担任中央政府总务厅厅长的方维夏主动请缨，带领军民接下了帮助老百姓解决用水问题的任务。

方维夏是湖南平江人，他为人极富正义感。在开挖水井的过程中，由于缺少专业的勘探队伍，缺少精密的勘探设备，方维夏和军民们只能靠着锄头、铁锹和双手劳动。经过十几天的辛苦劳作之后，水井终于挖成了，当地的老百姓终于能喝上干净的水了。

很多年后，当地的老百姓托人捎了两瓶井水给毛主席，毛主席喝到水后，无限感慨地说：“江西老俵吃水不忘挖井人。其实那次挖井，主要是方先生，我只是敲敲边鼓。”

然而，早在1936年的时候，方维夏和夫人就死在了叛徒的枪口下，叛徒还残忍地砍下了他的头颅，拿去领赏。敌人还将他的头颅先后悬挂在桂东城楼和长沙街头“示众”。正是因为无数像方维夏这样的革命志士，为百姓福祉舍生忘死，在神州大地上留下无数“吃水不忘挖井人”的故事，才有了我们今日的美好生活。